พลาสติกชนิดใดที่ถือว่าปลอดภัยสําหรับอาหาร?

พลาสติกชนิดใดที่ถือว่าปลอดภัยสําหรับอาหาร?

เมื่อพูดถึงการค้นหาและสร้างบรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกสิ่งสําคัญคือต้องเข้าใจว่าพลาสติกนั้นปลอดภัยหรือไม่ เม็ดพลาสติกที่ปลอดภัยต่ออาหารได้รับการรับรองว่าปลอดภัยสําหรับการสัมผัสกับอาหารโดยองค์การอาหารและยา (FDA) พลาสติกเหล่านี้เรียกว่าสารสัมผัสอาหาร (FCS)

องค์การอาหารและยากําหนดสารสัมผัสอาหารเป็นสารใด ๆ ที่จะใช้ในวัสดุที่สร้างขึ้นสําหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์การถือครองและการขนส่งอาหาร ต่อไปนี้เป็นดูที่เรซินพลาสติกที่พบมากที่สุดได้รับการอนุมัติว่ามีความปลอดภัยสําหรับการสัมผัสอาหารโดยองค์การอาหารและยา.

โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET)

โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลตมักใช้ในพลาสติกที่ใช้สําหรับการสัมผัสอาหาร พบได้ทุกอย่างตั้งแต่ขวดขนาด 2 ลิตร ถึงขวดเนยถั่วและขวดน้ําสลัด หากคุณพบขวดเดียวมีโอกาสที่ดีที่ขวดนั้นจะทําโดยใช้ PET ภาชนะบรรจุ PET สามารถรักษาให้ปลอดภัยและสามารถใช้เป็นภาชนะสําหรับถาดอาหารแบบซื้อกลับบ้านหรือเสิร์ฟเดี่ยวในโรงอาหารและสถานที่อาหารจานด่วน

องค์การอาหารและยาได้อนุมัติการใช้ภาชนะ PET ทั้งบริสุทธิ์ (ไม่ผ่านการบําบัด) และหลังผู้บริโภครีไซเคิล (PCR) สําหรับการสัมผัสกับอาหาร PET ได้รับการทดสอบและศึกษาอย่างสมบูรณ์สําหรับผลกระทบต่อสุขภาพเชิงลบและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไม่มี ดังนั้นไม่ต้องกังวลกับผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยงใด ๆ

โพรพิลีน (PP)

โพรพิลีนเป็นพลาสติกทั่วไปอีกตัวหนึ่ง มีโอกาสที่ดีที่ตู้เย็นและตู้ของคุณมีของที่ทําจากโพรพิลีนเนื่องจากพลาสติกมักใช้สําหรับภาชนะเก็บของที่นํากลับมาใช้ใหม่ได้สําหรับอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นพลาสติกที่อ่างเสิร์ฟเดี่ยวเช่นภาชนะโยเกิร์ตทําจาก

พลาสติก PP ได้รับการอนุมัติความปลอดภัยสําหรับการสัมผัสอาหารโดยองค์การอาหารและยา. พวกเขาเป็นวัสดุเฉื่อยซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพต่อผู้บริโภค มันไม่ได้มีปฏิสัมพันธ์กับอาหารเลย โพรพิลีนรีไซเคิลได้รับการอนุมัติเป็นอาหารที่ปลอดภัยโดยองค์การอาหารและยาใน 2013.

โพรพิลีนมาพร้อมกับจุดหลอมเหลวสูงซึ่งทําให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับภาชนะบรรจุอาหารขนาดเล็ก ไม่ระเหยอย่างสมบูรณ์ไม่ทําปฏิกิริยากับของเหลวฐานและกรดเลย นี่คือสิ่งที่ทําให้มันยอดเยี่ยมสําหรับการจัดเก็บอาหารทุกชนิดโดยเฉพาะอาหารที่ละเอียดอ่อน

โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง (HDPE)

HDPE เป็นหนึ่งในพลาสติกที่ใช้ในครัวเรือนที่พบมากที่สุด HDPE สามารถพบได้ในร้านขายของชําเนื่องจากใช้สําหรับขวดพลาสติกสําหรับน้ําผลไม้และนม HDPE สามารถพบได้ในภาชนะเนยถังอาหารขนาดใหญ่และซับกล่องธัญพืช ซึ่งรวมถึงอุปกรณ์สําหรับโรงอาหารและร้านอาหาร

HDPE ที่ไม่ได้รับการรักษาถือว่าปลอดภัยสําหรับการสัมผัสอาหาร เมื่อพูดถึง HDPE รีไซเคิล FDA ได้คว่ําบาตรเพื่อใช้กับการสัมผัสอาหารเป็นรายกรณีมานานกว่า 20 ปี เรซิน HDPE ใช้ในการสร้างพลาสติกที่ทนต่อการกัดกร่อนและไม่ดูดซับ ทําให้เหมาะสําหรับการจัดเก็บโซดานมและเครื่องดื่มอื่น ๆ ภาชนะบรรจุ HDPE ยังไม่รั่วไหลสารเคมีลงในเนื้อหาเช่นพลาสติกอื่น ๆ

โพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ํา (LDPE)

พลาสติกโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ํามีความคล้ายคลึงกับพลาสติก HDPE แต่ถือว่าแข็งน้อยกว่า พวกเขามักจะใช้ในขวดบีบเช่นเดียวกับที่ใช้สําหรับซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ นอกจากนี้ยังใช้สําหรับฟิล์มพลาสติกเช่นเดียวกับที่ใช้ในการห่อเนื้อเชิงพาณิชย์และขนมอบเช่นเดียวกับแหวนหกแพ็ค

LDPE ที่ไม่ได้รับการรักษาถือว่าปลอดภัยสําหรับการสัมผัสอาหารโดย FDA องค์การอาหารและยาได้อนุมัติการผสม LDPE / PP รีไซเคิลเพียงสองครั้ง ถึงกระนั้นวัสดุที่ทําจากเรซิน PCR LPDE 100% ยังไม่ได้รับการอนุมัติสําหรับการสัมผัสอาหารโดย FDA

LPDE มีความทนทานต่อสารเคมีมีความแข็งแรงต่อแรงกระแทกสูงและสามารถดูดซับความเสียหายได้ดี เช่นเดียวกับพลาสติกที่ทําจาก PET และ HDPE LDPE สามารถเก็บผลิตภัณฑ์อาหารโดยไม่รั่วไหลสารเคมีหรือวัสดุที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ลงในอาหาร นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์เติบโตและซึมผ่านเนื้อหาทําให้อาหารปลอดภัย

สรุป

เมื่อบรรจุอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ สิ่งสําคัญคือการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก FDA เท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้หนึ่งในพลาสติกที่ได้รับอนุมัติที่รวมอยู่ในรายการของเราเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา อย่าทําให้สุขภาพของลูกค้าตกอยู่ในความเสี่ยงด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ดีมันไม่คุ้มค่า

ติดแท็ก: GMP, การฝึกอบรม GMP, พลาสติก, อาหารปลอดภัย, อุปกรณ์ GMP, การเลือกอุปกรณ์, ความปลอดภัยของอาหาร, การปฏิบัติตาม, การปฏิบัติตามกัญชา, ห้องปฏิบัติการกัญชา, คุณภาพกัญชา, กัญชา GMP

สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม:

โทร:+86-571-85865338

อีเมล:kira@gint.cc